Arriva il 10 Agosto a Lanusei “ Un Borgo di Birra 2018 ” il Festival delle birre isolane.
La manifestazione vedrà come protagonisti sei birrifici e della Sardegna tra i quali: Birrificio d’Ogliastra di Baunei, Birrificio Gattarancio di Cagliari, La Volpe e il Luppolo di Simaxis, Birrificio 4 Mori di Montevecchio, Birrificio Lara di Tertenia infine l’Emporio del Caffè proporrà la birra del birrificio Ogliastrino Ilienses.
A “ Un Borgo di Birra 2018 ” non mancherà l’aspetto food, fino a questo momento sono stati confermati:
Pane e Casu, che proporrà prodotti di panificazione e formaggi arrosto, tutti rigorosamente a filiera corta e provenienti da realtà artigianali locali, come il Pecorino di Osilo e il Casizolu di Santu Lussurgiu, entrambi presidi Slow Food.
Brebeiburger street food: da un’idea dei gestori di di Squisito Tramezzineria, nota paninoteca cagliaritana, proporranno piatti a base di pecora utilizzando prodotti rigorosamente a chilometro zero.
Il programma è in aggiornamento, per il momento appuntamento fissato a Lanusei il 10 Agosto 2018, nella splendida cornice della Via Roma.
Per maggiori informazioni visitare la pagina Facebook di Un Borgo di Birra 2018